Conférence : Poissons et condition animale : quels enjeux ?

Chambery  Mercredi 29 mars 2023
18h à 20h

Grands oubliés des débats, les poissons sont pourtant les animaux les plus abattus pour la consommation dans le monde. Dans cette table ronde, l'éthologue et chargé d'études en bien-être animal à l'association Welfarm Gautier Riberolles et Laurent Bègue-Shankland, chercheur et professeur en psychologie sociale à l'Université de Grenoble nous parlerons de la sentience des poissons et de leurs conditions d'élevage et de pêche. La conférence sera suivie d'une séance de dédicace.

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