Repas végétalien proposé par le restaurant l'Émir, 26€ le menu (apéritif + entrée + plat + dessert). Uniquement sur réservation, envoyer un mail à :
[email protected].
Cette soirée a lieu dans le cadre du soutien à une alternative végétalienne dans la restauration.
Apéritif : cocktail marocain (sans alcool)
Entrée : Salade méchouia (poivrons grillé sur barbecue, ail, huile d’olives et olives)
Plat : Tajine aux légumes (navet, pois chiches, aubergines, carottes, courgette, pommes de terre)
Dessert : Maroute (semoule, dattes, sans miel)
Boissons repas (vins...) en sus.