Actions passées pour les animaux

Saint Valentin, le jeudi 14 février, c'est la fête des amoureux ; le Jour d’Amour. L'amour est partout autour de nous. Il ne faut pas oublier de dire aux personnes qui nous entourent combien on tient à eux.   
Et si vous profitiez de cette journée pour partager une soirée très spéciale avec votre moitié ? Chez nous, au restaurant, dans un cadre chaleureux et accueillant. Ou commandez et prenez votre repas à emporter (nous contacter pour un service livraison) ; quoi de plus romantique qu'un dîner surprise en amoureux à la maison ? Plaisir du palais rime avec partage et séduction.
Si vous avez du mal à mettre des mots sur vos sentiments, un dîner aux chandelles sera une belle occasion pour surprendre et dire je t’aime, passer un moment doux et tranquille ensemble, bien manger et s’apprécier.
Profitez de cette soirée réservée à l’amour pour échanger des mots doux ; avec votre moitié, vos enfants, vos ami.e.s, vos parents… L’amour ne se fête pas seulement en couple.

Option 1 :
Menu « La vie en Rose »
35 euros par personne

1 verre de vin ou 1 cocktail sans alcool ananas fleure d’hibiscus 

I. Entrées
Gazpacho aux fruits rouges et basilic Thaï
Brochettes de légumes avec sauce gingembre & piment de Cayenne

II. Plat au choix
Gnocchis aux poires, épinards, petits pois, noix de Grenoble croustillantes, sauce crémeuse au parmesan végétal 
Ou
Risotto aux cœurs d’artichauts à la crème

III. Desserts 
Mousse au chocolat praliné
Mendiants en chocolat
Fruits de saison

Café ou thé


Option 2 :
Menu « L’Hymne d’Amour »
50,00 euros par personne

1 coup de champagne ou 1 cocktail sans alcool ananas fleure d’hibiscus 

I. Entrées
Gazpacho aux fruits rouges et basilic Thaï
Salade d’agrumes et fruit de jaquier façon crabe
Brochettes de légumes avec sauce gingembre & piment de Cayenne

II. Plat au choix
Wellington de seitan avec chutney de cranberry, oranges, figues et moutard. Servie avec légumes de saison rôtis au four  et purée de pomme de terre à l’artichaut
Ou
Risotto aux champignons variés, marrons et fruits secs, sauce truffée au faux gras

III. Desserts 
Petit cheesecake framboise & rose avec coulis framboise & rose en topping
Poire Belle Hélène, pochée dans son sirop sucré, nappage chocolat
Mendiants en chocolat

Café ou thé

Jeudi 14 février 2019
19h00 – 22h30

My Kitch’n
82 rue Lemercier
75017 Paris

Réservation obligatoire : https://www.weezevent.com/saint-valentin-vegan

Venez découvrir comment le 7ème art traite de la question animale et comment cela peut résonner sur notre propre rapport au monde animal.
"Que la caméra soit l'outil par excellence des activistes animalistes en dit long sur le lien unissant le cinéma et les bêtes. L'existence des milliards de personnes non-humaines qui nous entourent est globalement niée par la civilisation qui est la nôtre : on en fait de la chair à pâté, on les anthropomorphise aveuglément, quand on ne se contente pas d'y plaquer un gouffre insondable, prétexte à tous les fantasmes. Pourtant, après avoir été longtemps l'outil du discours anthropocentriste, le cinéma se laisse peu à peu gagner par un bestiaire habité, par un antispécisme plus ou moins diffus. A l'heure de la sixième extinction de masse, technologie, art et philosophie avancent ensemble pour proposer, entre utopies et dystopies, le nouveau rapport à l'animal qui s'impose."

Pas de réservation ouvert à tous.tes, buffet végetalien après la conférence

Vous souhaitez agir pour les animaux ?

Nous organisons une réunion d’information pour les personnes souhaitant militer avec L214 le Mardi 12 Février à 18h45 à l'Acadiane (18 avenue d'Edimbourg à Caen)

Que vous soyez végane, végétarien.ne, flexi ou en transition, votre voix compte et votre énergie est la bienvenue :)

Un peu de lecture et peut-être des réponses à vos questions :
https://www.l214.com/participer-organiser-des-actions

CONFÉRENCES DE L’ACKERLAND
Sur le thème :
« ÉTHIQUE ET RESPONSABILITÉ SOCIALE : UNE RÉALITÉ DÉRANGEANTE... »

Un service offert à tous ceux qui désirent réfléchir avec d’autres, se former, échanger et confronter leurs points de vue.
Nous y cherchons ensemble des réponses aux problèmes du monde contemporain et comment y être présents
Guillaume Corpard partagera avec vous 2 heures de conférence suives d'un échange questions/réponses.
Conférence GRATUITE

Repas vegan proposé par le restaurant La Crêpouille au prix de 25€00, uniquement sur réservation via le formulaire.

Tractage et signature de pétitions contre la fourrure

"HISTOIRE DE L’ÉTHOLOGIE, Modèles animaux du comportement humain et
modèles humains du comportement animal".
Le prochain séminaire de la Société française de Zoosémiotique se tiendra à la Maison de la Recherche de Sorbonne Université. Michel Kreutzer, Professeur émérite en éthologie à l’Université Paris Nanterre et membre du comité scientifique de la SfZ, nous exposera l’Histoire de l’Ethologie, le samedi 9 février à 14h, amphi D035.

Présentation

Depuis 50 ans, les éthologues ne font plus guère référence à l’instinct et l’intelligence pour rendre compte du comportement animal et le comparer à celui des humains. La perspective évolutive a conduit les auteurs vers la recherche de continuités entre les animaux et nous, voire de modèles animaux du comportement humain. Ceci nous a apporté un plus grand respect de la vie animale. Cette naturalisation de notre espèce est allée de paire avec une humanisation des animaux, et l’on doit s’interroger sur une conception qui ferait de l’animal ‘un humain en préformation’. La zoosémiotique de Sebeok et l’Umwelt de von Uexküll doivent nous interroger sur certaines ‘grilles de lecture’ qu’utilisent parfois les éthologues.

Ouvert à tous, entrée gratuite, inscription obligatoire avant le 8 février 2019 auprès de [email protected], copie à [email protected] / [email protected]

Chaque année, en France, #800millions de poulets, sont élevés et tués pour finir dans les assiettes. Parmi eux 83 % vivent en élevages intensifs. 7 animaux terrestres sur 10, tués pour l’alimentation, sont des poulets. Les militants de l’association L214 organisent une action nationale visant à montrer dans les rues les conditions d’élevage des poulets, animaux terrestres les plus consommés aujourd’hui dans le monde. Des images d’élevages intensifs seront dévoilées au public et des dégustations d’alternatives végétales à la viande blanche seront proposées aux passants.

Repas vegan proposé par le restaurant L'Îlot Galette au prix de 18€00 à 20h00, uniquement sur réservation via le formulaire.