Actions passées pour les animaux

Chacun apporte un plat et une boisson ; table de presse ; curieux et végétariens sont les bienvenus.

Comment faire ses propres similis carnés ? Sans additifs, sans conservateurs, sans sur emballages, et plus économique.

Vous vous demandez comment cuisiner les protéines de soja texturées, et quoi faire avec ? Comment préparer votre propre seitan, et quoi faire avec ?

Notre cours de simili carnés FAIT MAISON, c’est pour vous ! Un cours de 2 heures pour vous montrer comment substituer simplement et éliminer la viande dans votre cuisine, en remplaçant – dans un premier temps – la viande dans vos assiettes avec des simili carnés.

Les protéines d'origine végétale sont sans graisses saturées et sans cholestérol ; très important pour se maintenir en bonne santé ! C’est bien pour votre coeur, pour les animaux, pour la planète, et pour l’eau potable. Alors pourquoi pas, venez tester !

Au Menu :

Tacos aux protéines de soja avec salsa et guacamole

Spaghetti Bolo aux protéines de soja

Sandwich BBQ (barbecue) seitan

Curry rouge au Seitan (avec seitan à la place du poulet de la recette traditionnelle)

Mousse au chocolat pimenté


Prix & durée : 39 € (2 h, dégustation comprise, et session Question & Réponses, 30 minutes environ) 18:30 - 21:00

Enfant -12 ans 15 €

Réservation obligatoire : https://www.weezevent.com/simili-carnes

Déroulement de l'action :

- action Jardin du peyrou avec comme fond sonore les hurlements des Animaux dans les abattoirs
- action devant la boucherie place jean jaures
- action À L'INTÉRIEUR du centre commercial Le Polygone (explications en détail le jour de l'action)
- action tram (station comédie)

Vous, végéta*en·ne·s convaincu·e·s, ou adeptes de la décroissance en saucisse-merguez : il suffira d’une étincelle et de quelques astuces culinaires pour qu’un nouveau monde s’offre à vous.

Merci Bernard investit le Pavillon Puebla en plein cœur des Buttes-Chaumont, et invite le restaurant végétalien voisin Le Faitout à nous composer une assiette unique en son genre.

Simili-merguez maison, brochettes de Tofu, légumes à la plancha & accompagnements copieux et variés.

Décapsulez une bière, installez vous sur l’une des deux terrasses du Pavillon Puebla, dégustez votre assiette entre ami·e·s et laissez la flamme de la compassion danser dans vos yeux.

Aucun animal n'a été maltraité pendant le tournage de ce barbecue.

Nombre de places limitées. Billetterie à venir, restez connecté.e.s !

Durant deux jours, à la foire biologique, équitable et solidaire de LA FARLEDE.

Information, sensibilisation et invitation à la végétalisation des assiettes !

Repas vegan proposé par le restaurant Indien au prix de 19€ (menu enfant à 13€) à 19h30, uniquement sur réservation via le formulaire.

Visuels et tractage contre l'exploitation des animaux dans les cirques

Le Lycée Anne-Sophie Pic lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme de Toulon et l'Association végétarienne de France des Bouches-du-Rhône et Var vous proposent un menu 100% végétal

Animé par le chef cuisinier Giuseppe Ammendola nous donnera sa vision de la gastronomie 100% végétal et animé par Jérôme Raffaëlli et Kevin Yau les chefs pâtissiers de ''Oh Faon'' nous donneront des conseils et astuces : tout sur les qualités requises pour réaliser des pâtisseries 100 % végétales.

Préparé par les élèves et en présence du professeur Jérôme Laurent.

Menu :

Amuse-bouche
Expresso d'avocat

Entrée
Tartare de betterave et gelée aux agrumes

Plat
Cannelloni noirs aux légumes de saison et tofu fumé,
béchamel au lait de soja parfumé à l'ail

Dessert :

"Praliney" pâte à tarte croquante, caramel fondant et biscuit moelleux noisette sur le dessus, une mousse au chocolat avec un cœur coulant praliné.

Tarif: 28 euros

Rejoignez notre action médiatisée pour demander au maire de Strasbourg d'empêcher la venue des cirques qui détiennent des animaux sauvages et lui dire que l'inaction n'est pas une option. Les miliant-e-s en costume de prisonnier et portant des masques d'animaux seront enchaîné-e-s devant la mairie.

Des centaines d’animaux vivent un cauchemar dans les cirques en France, enfermés à vie dans des espaces inadaptés et exigus. Beaucoup deviennent fous à cause de la frustration, du confinement et de l’absence de stimulation et de vie sociale normale. Leur seule activité consiste à réaliser des tours absurdes et pénibles sous la menace de la violence du dresseur.

Plus de 90 communes françaises disent non aux cirques qui détiennent des animaux. Nous avons besoin de votre présence à cette manifestation pour que Strasbourg s’ajoute à la liste. Monsieur Ries, le maire, a déjà déclaré publiquement qu'il fallait interdire les animaux sauvages dans les cirques.

Soyons nombreu-ses-x à participer à l’action devant la maire de Strasbourg, place Broglie, jeudi 12 avril de 11h30 à 12h30 pour dire notre refus de la cruauté des cirques animaliers et interpeller le maire pour qu'il agisse.

Merci de ne pas ramener de matériel ni de vêtements ou accessoires avec des messages identifiables, tout sera fourni sur place.