Actions passées pour les animaux

"Faut-il manger les animaux ?"

Pour la première fois, et suite à l'intérêt croissant des étudiants pour la consommation de viande et ses enjeux, l'association Ogmios de Sciences Po Lyon consacre une conférence à la condition animale.

"Faut-il manger les animaux ?"

Pour la première fois, et suite à l'intérêt croissant des étudiants pour la consommation de viande et ses enjeux, l'association Ogmios de Sciences Po Lyon consacre une conférence à la condition animale.

Après les scandales des abattoirs révélés par l'association L214 et la mise en place d'une commission d'enquête parlementaire, Sciences Po Lyon accueillera le fondateur de l'association L214, Sébastien ARSAC, pour questionner les pratiques d'élevage et d'abattage aujourd'hui en France ainsi que les méthodes de dénonciation utilisée par l'association.

Nous aurons aussi le plaisir d'accueillir Florence BURGAT, docteur en philosophie et directeur de recherche à l'Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Elle travaille sur les approches phénoménologiques de la vie animale et la condition animale dans les sociétés industrielles. Elle a récemment publié L'humanité carnivore (Seuil, 2017) et Etre le bien d’un autre (Rivages, 2018).

Au cours de ce moment d'échange avec une large partie réservée aux questions du public, nos deux intervenants évoqueront leur vision de l'élevage et de l'abattage des animaux dans le contexte économique d'aujourd'hui. Existe-t-il un abattage respectueux des animaux ?
Qu'est ce qui se joue dans le rapport de l'humanité aux animaux qu'elle mange ? L'homme est-il un animal comme les autres ? Au sommet de la chaîne alimentaire, l'homme a-t-il des droits ou des devoirs à l'égard des autres animaux ?
A-t-on besoin de se nourrir d'animaux ? Est-il contradictoire d'arrêter de se nourrir des animaux mais continuer les végétaux ?

Sébastien ARSAC et Florence BURGAT tenteront d'apporter un éclairage sur ces questions.

Rendez-vous le 26 avril à 18h à Sciences Po Lyon (Rue Appleton, 69007 Lyon).

Réservation en ligne obligatoire : https://www.weezevent.com/faut-il-manger-les-animaux