A l'occasion du VEGANUARY, l'équipe du restaurant Nuanzza relève le défi et créent l’événement avec un dîner vegan.
Menu 100 % végétal aux prix de 26.00€ :
BOISSON
Thé glacé maison
Thé noir ceylan, basilic du jardin de Nuanzza, poire d'olivet.
ENTRÉE
Verrine façon soupe à l'oignon
PLAT
Pizza aux champignons frais, fromage végétal du cheffe Maud, confit d'oignon maison, chantilly barbecue, tuile de riz parfumé, sur une base mousseline de pomme-de-terre parfumée à l'amande et au thé. Le tout disposé sur une pâte italienne traditionnelle maison.
DESSERT
Pavlova forêt noire
Café ou thé
N'hésitez pas à nous contacter pour réserver ou pour toute question concernant ce dîner.
Réservation:
https://vegoresto.fr/repas/nuanzza/
Mail:
[email protected]