Conférence « COLLECTIF NATIONAL POUR L’OPTION VÉGÉ : les usagers se mobilisent pour avoir le choix à la cantine ! », par Sarah Bienaimé du pôle Végécantines de l’AVF
Invité-es :
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Samantha CAZEBONNE - Députée à l'origine de la loi imposant un repas végé par semaine et ouvrant la possibilité à une alternative quotidienne.
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Laurent GAILLARD - Représentant du collectif "Cantines vertes 78", qui nous présentera les avancées de son collectif et un outil pour ouvrir le dialogue en parlant du lien entre climat et alimentation.
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Sarah CHAMPAGNE - Chargée de mission pour l'AVF, qui fera un point sur la campagne "Végécantines" et sur la position des candidats aux municipales.
À travers toute la France, des dizaines de collectifs s’organisent pour faire entendre leur voix: les usagers ne veulent plus être obligés de manger de la viande et de poisson à la cantine. Dans les écoles, les hôpitaux, les universités, les maisons de retraite, les restaurants administratifs, etc. ces collectifs demandent qu’une option végétarienne soit proposée chaque jour. Quelle est la réglementation actuelle ? Comment agir collectivement ? Quelles sont les moyens d’action concrets quand on souhaite avoir le choix à la cantine ?
Conférence organisée et présentée par Sarah Bienaimé. Les autres intervenantꞏeꞏs seront prochainement dévoiléꞏeꞏs !
À partir du 1er novembre 2019, les cantines scolaires publiques et privées doivent proposer à tous leurs usagers un menu végétarien ou végétalien au moins une fois par semaine !
L’Association végétarienne de France a lancé le site Végécantines, une boîte à outils incontournable pour Acteurs de terrain, Usagers et Influenceurs. Découvrez-le ici :
https://www.vegecantines.fr/ 
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