Actions passées pour les animaux

L’Association végétarienne de France vous invite à découvrir la cuisine végétale avec de grands chefs, auteurs de livres qui sont devenus des ouvrages de référence. Vous apprendrez à apprivoiser les ingrédients incontournables et les nouvelles techniques de la cuisine végétale.

DÉCOUVREZ NOTRE CHEFFE ÉTRANGÈRE 2018-2019 !

Antonella, mieux connue sous le nom de La Stella Vegan (“l’étoile végane”), est une cheffe, blogueuse, auteure indépendante et activiste italienne. Elle ne mange plus de produits d’origine animale depuis 1992. En 2011 elle a créé la page FB « La Stella Vegan », une des premières en Italie, aujourd’hui suivie par environ 58 000 followers. Au fil des années Antonella a suivi des cours de cuisine en Californie, où elle a élargi sa culture végane, ensuite appliquée aux recettes de la tradition italienne. Extravertie, éclectique et passionnée, c’est une véritable cheffe rock’n’roll. Grâce à son approche et ses plats simples et savoureux, Antonella parvient à faire apprécier la cuisine végétale à la fois aux enfants et aux adultes.

"Te lo do io il Vegano" (Eifis Editore, 2018) est un livre de cuisine italienne qui puise son inspiration dans les traditions culinaires populaires transalpines. Ces 25 recettes ont été choisies avec personnalité et originalité par une cheffe qui sait se démarquer du lot. Antonella sait transmettre à ses préparations toute son énergie, sa joie de vivre et sa passion, avec une approche bienveillante à la cuisine végétale qui rend ce livre parfait aussi pour celles et ceux qui ne sont pas véganes.

La démonstration commence à 16h et prévoit un nombre limité de places : inscription obligatoire à partir du 3 décembre 2018.

Après 18h les dédicaces seront ouvertes à tous et La Stella Vegan sera ravie de vous dédicacer son ouvrage, que vous trouverez en vente au stand AVF !

Partenaires de cet évènement : Mon Epicerie Paris, Eifis Editore.

Pour plus d’informations sur la démonstration-dédicace : https://www.vegetarisme.fr/agenda/paris-demo-stella-vegan/

Découvrez tous les évènements de la « Programmation AVF Paris 2018-2019 » sur notre site : https://www.vegetarisme.fr/programmation-paris-2018-2019

Le collectif nazairien pour les animaux organise une action contre la production de fourrure. Durant 3 heures, nous informerons les passants sur les conditions de vie des animaux de ferme à fourrure. De plus, nous ferons signer des pétitions. Si vous êtes présent physiquement, cliquez sur "Je participe", si vous êtes seulement intéressé, cliquez sur "Je suis intéressé".

Les animaux comptent sur vous !

L214 Éthique & Apéro, c'est quoi ?
C'est dans un lieu propice à l'échange et à la convivialité que des intervenants de l'association "L214 éthique & animaux" vous proposent de vous accueillir mais avant-tout de vous donner la parole.

L'objectif est de créer une discussion et des échanges, apporter des réponses à vos interrogations, soulever des questions sur notre système alimentaire, vous informer davantage sur les alternatives au carnisme, parler du spécisme, faire un point sur les bouleversements actuels, les enquêtes et les actions de l'association à venir...

Les thèmes de la soirée :
- Véganisme et alimentation
- Exploitation animale : les souffrances cachées
- L’expérimentation animale

Les pesticides s'attaquent à la faune et à la flore ainsi qu'à l’alimentation, la santé, l’économie, la politique et le droit.

Les pesticides s'attaquent à la faune et à la flore ainsi qu'à l’alimentation, la santé, l’économie, la politique et le droit. Cette dérive mortifère se moque du citoyen, de sa qualité de vie, du respect des lois et de la constitution. Les particules chimiques se dispersent insidieusement dans l'air, dans l'eau et dans les sols et c'est avec une grande violence que leur lobby joue les dealers.

Documentaire : Pesticides,Le poison de la terre de Aude Rouaux (France-2016-55’) suivi d'un débat avec Fernando Guerriéri, Maître de conférence, enseignant chercheur à l'IRBI (Tours).

Associations partenaires du CNP : Sepant, Mouvement Utopia 37, Association végétarienne de France, L214 Éthique et animaux, LDH 37, SRSP Centre Val de Loire (Société régionale de santé publique)

C'est dans un lieu propice à l'échange et à la convivialité que des intervenants de l'association ""L214 éthique & animaux"" vous proposent de vous accueillir mais avant-tout de vous donner la parole.

L'objectif est de créer une discussion et des échanges, apporter des réponses à vos interrogations, soulever des questions sur notre système alimentaire, vous informer davantage sur les alternatives au carnisme, parler du spécisme, faire un point sur les bouleversements actuels, les enquêtes et les actions de l'association à venir...

Exemples de sujets de discussions:
* Pourquoi refuser de manger de la viande/du poisson/des oeufs.. ?
* Par quoi et comment les remplacer ?
* Comment gérer son végétarisme/végétalisme/véganisme en société ou en famille ?
* Le véganisme est-il un extrémisme ?
* Puis-je réellement subir des carences alimentaires ?
* Est-ce sans danger pour mon enfant ?
* Quels droits pour les animaux ?
* A quoi ressemblerait un monde sans exploitation animale ?
* Et les éleveurs, que vont-ils devenir ?

Soyez tous les bienvenus !

Venez rencontrer les bénévoles de L214 dans la bonne humeur et déguster des galettes des rois 100% végétales.
Venez faire un gros câlin à notre mascotte et immortaliser ce moment en famille ou entre amis !

Pour la nouvelle année, c’est le moment ou jamais de prendre de bonnes résolutions pour les animaux tout en se régalant !

Participez également à notre grand concours Veggie Challenge !

Afin de conclure cette année 2018, venez fêter avec nous 2019 dans un cadre convivial !
Au Programme : Rencontres, Musique, Stand Infos, Tirage à gagner (Produits de la gamme Fantôme (entre 20 et 90 euros de lot)),
Buffet Libanais 100 % végétal à volonté.

Menu Buffet à Volonté végétalien :
Plats :
-Taboulé
-Salade de lentilles curcuma
-Houmous
-Fallafels accompagnés de cornichons, navets, sauce sésame Tarator
-Moutabal (Caviar D’aubergines)
-Moussaka
-Loubyè Bzeit (Haricots coco, ognons, tomates)
-Salade Boulgour Tomates Ognons

Desserts : -Gâteau au Curcuma -Halva (Nougat Libanais)
Boissons : Eau et Thé à la Menthe à volonté

*Les produits utilisés sont locaux et faits maison.
*Boissons hors tarif soirée (soda, jus, alcool etc.)

Possibilité de réservations via ce lien : https://www.paypal.me/vegevents66/10
et par mail pour confirmer : [email protected]
Les 10 euros seront par la suite déduit du prix final.
Ou autrement venez le soir même sans réservations.

Tarif Soirée : 18 euros

Toutes les 10 secondes, 5 000 animaux terrestres et marins sont abattus en France pour notre consommation alimentaire. Un nombre effroyable qui défilera entre les mains des bénévoles L214 durant plusieurs heures.
En cette fin d’année, prenons quelques instants pour constater ce nombre ahurissant, et faisons-le diminuer les prochaines années, jusqu’à 0 !

ATTENTION : DATE MODIFIÉE

Toutes les 10 secondes, 5 000 animaux terrestres et marins sont abattus en France pour notre consommation alimentaire. Un nombre effroyable qui défilera entre les mains des bénévoles L214 durant plusieurs heures.
En cette fin d’année, prenons quelques instants pour constater ce nombre ahurissant, et faisons-le diminuer les prochaines années, jusqu’à 0 !