Dîner « El Cinco de Mayo » chez My Kitch’n

(ENGLISH will follow)

La célébration du Cinco de Mayo est très populaire en Californie avec ses mouvements chicanos. La journée reconnaît la lutte du peuple mexicain pour son indépendance et l’événement est commémoré par des cérémonies et d’activités variées. Ayant commencé le métier de la restauration à Los Angeles, Jenny y était très influencée par la présence chicano parmi ses coéquipiers.

Menu du jour :

Apéritif :
Horchata (boisson traditionnelle sans alcool au lait de riz et épices)

Buffet Tex-Mex :
Salade de Salsa Mexicain & haricots
Chiles Toreados (piments grillés)
Salsa Borracha (salsa de tomates et piments avec tequila)
Haricots Noirs au citron vert et noix de coco
Riz à l’ail, coriandre & citron vert
Enchiladas de Lentilles Vertes
Burritos

Dessert :
Mangonada (boisson glacée aux mangues et sauce Chamoy maison)
Pay de Limon & Aguacate (tarte au citron & avocat)
Gâteau Moelleux au Chocolat & Chili

Prix : Adulte 28 euros, Enfant -12 ans 20 euros
Diner service 19h00 – 22h30

Margaritas 8 euros
Cadillac Margaritas 10 euros
Corona 5 euros

Merci de reserver vos places ici : https://www.weezevent.com/soiree-vegan

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FRIDAY MAY 5th 2017

Cinco de Mayo celebrations are very popular in California due to the strong influence of the chicano mouvement. The day commemorates the struggle for independence of the Mexican people through various ceremonies and activities. Jenny moved to LA very young, so she has been very influenced by the So Cal chicano culture. That is also where she started working in the restaurant industry, and she always had several Latin American co-workers.

Menu du jour

Apéritif:
Horchata (traditional non alcoholic beverage made with rice milk and spices)

Tex-Mex Buffet:
Pinto Bean Salsa Salad
Chiles Toreados (grilled chiles)
Salsa Borracha (tomato and chili salsa laced with tequila)
Coconut Lime Black Beans
Garlic Cilantro Lime Rice
Lentil Enchiladas
Burritos

Dessert:
Mangonada (traditional mango slushy type cold drink with home made Chamoy sauce)
Pay de Limon & Aguacate (raw lime & avocado tart)
Chocolate & Chili Molten Cake

Price: Adult 28 euros, Child -12 years 20 euros

Dinner service 19h00 – 22h30

Supplementary drink propositions:
Margaritas 8 euros
Cadillac Margaritas 10 euros
Corona 5 euros

Please book your seats here: https://www.weezevent.com/soiree-vegan