Élevage intensif de vaches dans le Nord : un recours pour contester l’autorisation d’extension

En dépit d’une forte opposition, la préfecture du Nord a donné un avis favorable à la demande d'agrandissement de la SCL DU MÉNAGE pour l'exploitation d'un élevage intensif de vaches.

L’effectif de l’élevage passerait ainsi de 150 à 399 vaches, soit 249 animaux supplémentaires.

Les associations L214, Refus des élevages industriels (REI) et Picardie nature contestent l’autorisation préfectorale et ont déposé un recours¹ auprès du tribunal administratif de Lille.

Une aberration pour les animaux

Dans ce projet d’élevage, les vaches laitières seront enfermées dans des bâtiments, sans aucun accès à l'extérieur.

En élevage intensif, les animaux sont poussés à l'hyper productivité. Les vaches souffrent fréquemment de pathologies douloureuses : mammites (inflammations des mamelles causées par des infections contractées lors de la traite), métrites (infections de l'utérus causées par de mauvaises conditions d'hygiène lors de la mise bas), boiteries et autres blessures au niveau des pattes causées par un couchage non adapté...

Après une production de lait intensive, épuisées, malades, blessées ou stériles, les vaches sont conduites à l’abattoir. Alors que les bovins ont une espérance de vie d’environ 20 ans, les vaches laitières « en production » sont généralement tuées au bout de 8 ans.

Une aberration environnementale

Au-delà des souffrances infligées aux animaux, les conséquences sur les sols et l’air sont elles aussi inquiétantes.

Certaines terres d'épandage du projet se trouvent au sein du parc naturel régional de l’Avesnois, sur plusieurs zones naturelles d’intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF). Le projet prévoit notamment un épandage de plus de 360 hectares sur ces zones.

L’exploitation et les zones d’épandage sont également situées en vigilance nitrate, à proximité d’une zone à « enjeu eau potable ». Les mesures de protection instaurées pour éviter une pollution de l’eau destinée à la consommation humaine ne sont pas respectées.

Ce type d’élevage implique également l’utilisation de ressources en eau, des rejets dans l’air (ammoniac, poussières), des effluents liquides et solides ainsi que des nuisances sonores et olfactives pour les riverains.

Une concentration de plusieurs élevages

Depuis 2018, 8 autres arrêtés préfectoraux autorisant l’exploitation d’élevages intensifs de vaches ont été délivrés dans un rayon de 20 km autour de Catillon-sur-Sambre.

Alors que la moyenne française est de 66 vaches par ferme, ces élevages ont été autorisés à passer à un cheptel moyen de 150 à 300 vaches laitières.
De plus, aucun de ces dossiers n’a été soumis à une étude d’impact.

Ces élevages et leurs plans d’épandage sont situés sur un environnement naturel dit « milieu sensible ».
Le risque de pollution est augmenté par la concentration, sur un territoire restreint, de près d’une dizaine d’exploitations de ce type, réunissant plusieurs milliers de vaches laitières et de veaux.

Pour Isabelle Fernandez, porte-parole de l'association L214 : « La grande majorité des Français s’oppose à l’élevage intensif ; les conséquences néfastes de ce type de projet sont connues. Nous déposons un recours contre la décision de la préfecture qui a autorisé ce projet d'agrandissement cruel pour les animaux, dommageable pour l'environnement, et contraire à l'intérêt général.

L’urgence est de sortir de l’élevage intensif, certainement pas de le développer et le faire perdurer. »

1. Recours déposé fin septembre 2021.

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