Bonnes résolutions 2018 : les Parisiens mis au défi de végétaliser leur alimentation
Le 04/01/2018
Le Veggie Challenge s'affiche en grand dans le métro parisien
Grâce à des affiches placardées dans le métro du 4 au 10 janvier, L214 incitera les Parisiens à prendre la bonne résolution de végétaliser leur alimentation. Pour les y aider, le Veggie Challenge, déjà testé et approuvé par plus de 20 000 utilisateurs, leur propose un accompagnement pendant 21 jours : ils recevront chaque matin une lettre d’information par mail comprenant des conseils nutritionnels et pratiques, des recettes gourmandes, des réflexions éthiques et des astuces.
De plus, du 5 au 15 janvier, 30 paniers-cadeaux seront à gagner par tirage au sort pour les nouveaux inscrits au Veggie Challenge via notre page Facebook. Les lots comprendront le livre Vegan pour débutants de Marie Laforêt, offert par les éditions La Plage, ainsi que 30 paniers surprises offerts par le magasin Un Monde Vegan.
Si L214 est essentiellement connue du grand public pour ses images chocs issues des élevages et des abattoirs, ses campagnes Vegan Pratique et VegOresto accompagnent en douceur la transition alimentaire et la végétalisation de notre alimentation.
Le Veggie Challenge : une réponse à une demande grandissante
Aujourd’hui, 62 % des Français se disent disposés à réduire leur consommation de viande (sondage YouGov, 2015) et 55 % sont favorables à la présence d’alternatives végétariennes dans la restauration collective (sondage YouGov, 2015). De plus, 49 % des Français sont prêts à changer leur régime alimentaire pour être en accord avec leurs convictions (sondage IPSOS, 2017).
À l’honneur dans les magazines, la blogosphère, la grande distribution ou encore la restauration, l’alimentation végétale et le véganisme sont actuellement en plein essor. Ils ne concernent plus seulement une minorité engagée, mais s’inscrivent désormais dans la société comme une tendance éthique, écologique et savoureuse.
Le Veggie Challenge accompagne cette transition alimentaire nécessaire pour réduire notre impact sur les animaux et l'environnement, améliorer la santé publique et tendre vers une répartition plus équitable des ressources.
De multiples raisons de s'inscrire au Veggie Challenge
Le Veggie Challenge : pratique et facile
Où trouver protéines, fer et calcium dans une alimentation vegan lorsqu'on mange sur le pouce ou que l'on reçoit des invités ? Comment se divertir sans faire souffrir d’animaux ? Comment remplacer les produits laitiers et les œufs ? Ce sont quelques-uns des nombreux thèmes abordés par le Veggie Challenge de L214.
Des ressources accompagnent le Veggie Challenge comme des menus vegan équilibrés élaborés par la diététicienne-nutritionniste Marjorie Cremades, un groupe privé Facebook pour échanger autour du Challenge, etc.
Les 21 lettres du Veggie Challenge
Le Veggie Challenge : basé sur des études scientifiques
Issu du site Vegan Pratique, le Veggie Challenge s’appuie de façon objective sur les dernières études scientifiques internationales et les recommandations nutritionnelles officielles de nombreux pays, qui affirment qu’une alimentation végétale bien menée est adaptée et bénéfique pour tous et à tous les âges de la vie : femmes enceintes, nourrissons, enfants, sportifs, personnes âgées. Vegan Pratique a été validé par des professionnels de santé (médecins et diététiciens) adhérents de l’APSARes.
Tandis qu’il est encore souvent difficile de trouver une information médicale objective sur ce sujet, Vegan Pratique constitue un outil au service des professionnels de la santé, des particuliers, des collectivités et de toute personne intéressée par la nutrition végétalienne.
Positions médicales et scientifiques sur l'alimentation végétalienne
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